Животноводство

Разводят обычно японских перепелок, получивших распространение во многих странах. Это небольшая птица с хорошо развитыми грудными мышцами. Крылья у нее короткие, округлые. Окраска оперения коричнево-серая, различная на голове, шее, груди и других частях тела. Живая масса 120— 140 г.

| Выращивание птиц, Забой и обработка тушек птиц, Породы птиц |

Утят обычно забивают в 55—60-дневном возрасте, то есть ранее, чем у них начинается линька и тушка будет усеяна массой «колодочек».

| Забой и обработка тушек птиц |

Если планируется в будущем году выращивать цыплят под наседкой, нужно на каждые 10—11 молодок оставлять одного петуха. Если же кур намечено содержать только для получения яиц, петухов можно но оставлять. На продуктивности это не отражается, а неоплодотворенные яйца дольше сохраняются в свежем виде.

| Выращивание птиц |

Мясо бройлеров являйся диетическим продуктом питания, обладает более высокими вкусовыми и питательными свойствами по сравнению с мясом взрослой птицы. Для выращивания бройлеров используют породы мясных кур.

| Выращивание птиц |

Птицеводство — наиболее скороспелая и самая доходная отрасль животноводства. Сельскохозяйственную птицу разводят для получения высококалорийных диетических пищевых продуктов — яиц и мяса, а также ценного сырья: пера и пуха. Птичий помет — эффективное и наиболее концентрированное органическое удобрение для полей, садов, огородов.

| Птицеводство |

Содержать коз, как и овец, можно в приспособленном помещении, но чтобы оно было сухим, чистым, светлым, без сквозняков, но с хорошей вентиляцией.

| Выращивание коз |

Основную продукцию коз пухового направления получают в конце зимы — начале весны. С приближением весны пух у коз начинает вылезать и, если его своевременно не вычесать, будет теряться или сваляется, образуя войлок. Пух нужно чесать в конце февраля — начале марта.

| Информация, Козы |

Половое созревание у коз наступает в 5—8-месячном возрасте. Но при ранней случке задерживается развитие самок и самцов, получают слабых и мелких козлят. Поэтому козу первый раз следует покрывать в возрасте полутора лет, когда организм ее достаточно окрепнет.

| Выращивание коз |

Этот вид животных относится к роду кроликов, семейству зайцев, подсемейству удвоеннорезцовых, отряду зайцеобразных, классу млекопитающих. Кролики и зайцы имеют внешнее сходство, но по биологическим показателям сильно различаются.

| Информация, Кролиководство |

Мясо голубей, особенно молодых, отличается тонковолокнистой структурой, и по вкусу его трудно сравнить с каким-либо другим. Пара голубей мясных пород даст за год 14—16 голубят, каждый из которых в месячном возрасте имеет живую массу 600—700 г.

| Выращивание птиц, Птицеводство |