Машина для разрезания кожи шеи у тушек птицы Я6-ФРШ состоит из станины, корпуса, направляющих подающего механизма, выполненного в виде вращающихся валиков, и дискового
Техническая характеристика машины для разрезания кожи шеи у тушек птицы Яб-ФРШ
Производительность, штук в час:
кур, цыплят-бройлеров…….3000
утят……………………2000
Потребляемая мошность, кВт..0,8
Расход воды, дм3 /ч………20
Габаритные размеры, мм……1230 х 700 х 1 150
Масса, кг……………….172
Машина удобна в обслуживании, переналадке, регулировке, не требует предварительной сортировки тушек по массе в одной партии. Использование машины в линии производительностью 3000 голов в час позволяет высвободить двух рабочих.
Машина Я6-ФПШ для окончательного отделения шеи птицы выдавливает шею из разрезанной кожи. Машина состоит из станины, корпуса, направляющих подающего механизма, выполненного в виде вращающихся валиков, передавливающих дисков и выжимных пластин. Она удобна в обслуживании, переналадке, регулировке.
Техническая характеристика машины для окончательного отделения шеи птицы Я6-ФПШ.
Производительность, штук в час:
кур … 3000
утят .. 2000
Потребляемая мошность, кВт…0,8
Расход воды, дм3 /ч……….28
Габаритные размеры, мм…….1412 х 792 х 1333
Масса, кг………………..207
Машина для отделения голов В2-ФЦЛ-6/16 предназначена для автоматического отделения голов от тушек птицы (кур, цыплят и цыплят-бройлеров) по второй шейный позвонок с одновременным удалением пищевода и трахеи.
Машина состоит из цепи транспортирующего устройства, расположенной между двумя щеками, прикрепленными к регулируемой по высоте стойке, направляющих, привода с бесступенчатым регулированием скорости цепи и тяги для изменения угла наклона машины. Цепь транспортирующего устройства имеет специальные звенья, расположенные с шагом 160 мм, для захвата головы птицы. Скорость движения цепи регулируется вариатором, закрепленным на валу электродвигателя.
Тушки птицы, подвешенные за ноги в подвески конвейера, перемещаются к машине. Направление движения цепи транспортирующего устройства и конвейера одинаково. Скорость движения цепи должна составлять 80 % скорости конвейера. Голова птицы у основания шеи попадает в щель между направляющими, и при перемещении тушек происходят расчленение шейных позвонков и отделение головы вместе с трахеей и пищеводом. Специальные звенья цепи захватывают отделенные головы и удаляют их из машины. Одна направляющая, которая находится со стороны спинки тушки, должна быть на 2 мм выше другой.