В данной зоне регулярно осуществляют клинический осмотр птицы, выбраковку слабой и малопродуктивной птицы, контроль за кормлением, поением и состоянием микроклимата в птицеводческих помещениях.
Ежедневно собирают и вскрывают трупы павшей птицы и при необходимости берут пробы патологического материала для бактериологического исследования. Для профилактики загрязнения яйца, идущего на инкубацию, регулярно не реже одного раза в неделю меняют в гнездах подстилочный материал. Нельзя применять влажный, мерзлый и плесневелый подстилочный материал.
При обнаружении кровососущих паразитов проводят мероприятия согласно инструкции. В соответствии с планом противоэпизоотических мероприятий и с учетом возраста птицы проводят диагностические исследования на пуллороз-тиф и профилактические обработки против болезней согласно плану.
Особенно тщательно следят за санитарным состоянием территории, прилегающей к птичникам. Там уничтожают сорняки, убирают остатки корма, подстилки, помета, уничтожают гнездовья дикой птицы и грызунов. Один раз в неделю дезинфицируют пометные площадки и дороги. Ежедневно следят за активностью дезинфицирующих средств в дезоматах.
В периоды профилактических перерывов строго контролируют качество подготовки птицеводческих помещений (бактериологический контроль качества мойки и дезинфекции помещений).
При выращивании молодняка на мясо подготовленные помещения птичников комплектуют суточным молодняком согласно технологическому графику. Разница о возрасте птицы в одном здании при позальном комплектовании не должна превышать 5 дней.
При комплектовании птичников суточный молодняк сортируют, рассаживают в клетки и под брудеры и следят за кормлением, поением и температурно-влажностным режимом. После завершения комплектования птичника проводят механическую очистку, мойку и аэрозольную дезинфекцию тамбуров и ящиков. Ящики направляют в инкубаторий, где их моют и дезинфицируют, подстилочный материал (стружка, бумага) сжигают.
Один раз в неделю в помещениях проверяют температуру, влажность и скорость движения воздуха. Последний исследуют на микробную загрязненность и наличие вредных газов. По результатам исследования принимают меры с целью его оптимизации. В первые дни жизни цыплята особенно чувствительны к пыли и к бактериальной загрязненности воздуха. Поэтому создают условия, препятствующие заносу отработанного воздуха из других птичников, где содержится птица старших возрастов.
Один раз в неделю проводят санитарный день. Один раз в месяц выполняют комиссионную контрольную проверку санитарного состояния птичников, прилегающей территории и территории всей зоны выращивания бройлеров. Ежедневно собирают трупы павшей птицы. Их маркируют и укладывают в металлические ящики с крышкой, 1 раз в день трупы на специально оборудованном транспорте направляют на вскрытие.
После окончания срока выращивания молодняка на мясо весь птичник освобождают от птицы максимум на 2 дня и готовят его к новой партии птицы. Обслуживающий персонал должен быть обеспечен средствами личной гигиены (мыло и полотенце). Спецодежда ежедневно в конце смены должна обрабатываться парами формальдегида и раз в неделю подвергаться стирке.
В промышленных стадах кур проводят те же ветеринарно-санитарные мероприятия, что и для взрослой птицы родительского стада.
При комплектовании промышленных стад кур яичных пород выполняют изложенные ранее ветеринарно-санитарные правила для взрослого птицепоголовья, направленные на охрану хозяйств от заноса заразных болезней извне, поддержание стабильной эпизоотической обстановки в хозяйстве и охране окружающей среды.
Промышленные стада комплектуют путем воспроизводства собственного родительского стада. Промышленные стада хозяйств, объединенных на основе производственного кооперирования, комплектуют подращенным молодняком, завезенным из специализированных хозяйств (ферм) благополучных по заразным болезням птиц.
С целью создания иммунной зоны вокруг птицеводческих хозяйств птицу всех категорий хозяйств в радиусе не менее 5 км подвергают вакцинации и другой обработке в соответствии с планом противоэпизоотических мероприятий данного хозяйства.
Для каждого цеха (фермы) должен быть разработан и вывешен календарный план ветеринарно-санитарных мероприятий и распорядок дня по уходу за птицами.