Обязанности ветеринарного врача производственной зоны. Ветеринарный врач зоны ремонтного молодняка и родительского стада в своей деятельности по специальным вопросам подчинен главному ветеринарному врачу птицепредприятия и несет персональную ответственность за организацию и выполнение ветеринарно-санитарных правил для птицеводческих предприятий в пределах производственной зоны.
Ветеринарный врач составляет, проводит и контролирует выполнение плана работы на год, месяц, декаду по организации и проведению комплекса ветеринарно-санитарных работ (иммунизация птицы, диагностические исследования, лечебные мероприятия, дезинфекция и дератизация птицеводческих помещений и других объектов).
Организует плановые противоэпизоотические и профилактические мероприятия, лично участвует в проведении специфической профилактики и всех ветеринарных мероприятий в случае возникновения болезней птиц, а также предупреждении проникновения дикой птицы в производственные помещения.
Проводит клинический осмотр птицы, руководит работой ветеринарных работников и обслуживающего персонала закрепленной за ним зоны. Своевременно направляет для исследования патологический материал, сыворотки крови, корма в ветеринарную лабораторию. Ежедневно ведет номенклатурную ветеринарную отчетность, которую представляет главному ветеринарному врачу птицепредприятия в установленные сроки.
Контролирует кормление птицепоголовья полноценными кормами, сбалансированными по основным компонентам в соответствии с возрастом и целями выращивания, температурно-влажностный режим птицеводческих помещений и ветеринарно-санитарное состояние их, подготовку птицеводческих помещений в профилактический перерыв к приему новых партий птицы (механическая очистка, мойка, дезинфекция, демонтаж, монтаж и ремонт технологического оборудования), биологическую полноценность яйца, выполнение графика комплектования стада и плотности посадки поголовья птицы, выполнение ветеринарно-санитарных мероприятий в соответствии с технологическим циклом производственного процесса, обезвреживание, хранение и транспортировку помета внутри зоны, выполнение техники безопасности. Организует учебу по повышению квалификации ветеринарных специалистов и обслуживающего персонала зоны.
Ветеринарный врач убойного цеха в своей производственной деятельности подчинен главному ветеринарному врачу птицепредприятия и несет персональную ответственность за организацию ветеринарно-санитарного контроля качества продуктов птицеводства, выпускаемых убойным цехом, контролирует технологию обработки птицы на конвейере, сушку пера, переработку отходов убойного цеха, организует проведение ветеринарно-санитарных мероприятий в убойном цехе, организует и контролирует работу персонала бытовых помещений цеха, санпропускника, дезопромывочного пункта для автотранспорта и мясной тары.
Контролирует своевременное прохождение обслуживающим персоналом медицинского осмотра в сроки, установленные в СЭС, ежедневный осмотр рук рабочих с целью профилактики кожных заболеваний.
Ежедневно ведет журнал ветеринарно-санитарной экспертизы тушек птицы, ветеринарную документацию, своевременно представляет ежемесячную, ежеквартальную и годовую отчетности главному ветеринарному врачу птицепредприятия. Ежедневно оформляет ветеринарные документы о приеме птицы на убой, на реализацию продукции и выбраковку тушек.
Организует учебу по повышению квалификации ветеринарных специалистов и обслуживающего персонала цеха.
Обязанности ветеринарного врача — заведующего ветеринарной лабораторией.
Заведующий ветеринарной лабораторией является руководителем ветеринарных специалистов отделов лаборатории, подчинен главному ветеринарному врачу птицепредприятия.
Он оказывает практическую помощь и консультирует по вопросам борьбы с болезнями птиц, принимает активное участие в составлении планов диагностических исследований, противоэпизоотических мероприятий, разрабатывает и вносит предложения по предупреждению и ликвидации болезней птиц, устанавливает обязанности ветеринарных специалистов отделов лаборатории в соответствии с действующим законодательством. Несет ответственность за выполнение возложенных на лабораторию задач, правильность и своевременность заключений по исследуемым в лаборатории материалам, а также за сохранность и правильное использование материальных ценностей в лаборатории. Организует учебу по совершенствованию специалистов лаборатории и изучению новых методов и приемов работы.