Бильно-очистная машина К7-ФЦЛ/6. Универсальная машина для снятия оперения с тушек птицы Я6-ФУО.




Бильно-очистная машина К7-ФЦЛ/6 предназначена для смыва прилипшего пера к тушкам и их мойки на убойных линиях птицеперерабатывающих цехов.

Она состоит из двух секций, которые своими ползунами размещаются на поперечных стяжках рамы и перемещаются по ним с помощью двух винтовых устройств.

Каждая секция представляет собой сварной листовой каркас, внутри которого смонтированы электродвигатель и барабан с резиновыми рифлеными билами. Электродвигатель закрыт перегородкой и быстросъемным щитком.

В верхней части каждого каркаса имеются оросительные трубопроводы, которые служат для орошения тушек водой и одновременно являются направляющими конвейера.

Удаление прилипших перьев и мойка тушек производятся при перемещении последних внутри машины. Перья удаляются резиновыми билами сверху вниз благодаря наличию уклона барабанов, созданному за счет наклона всей машины, и движению конвейера. Поступающая через оросительные трубопроводы вода смывает их в систему желобов.

Универсальная машина для снятия оперения с тушек птицы Я6-ФУО имеет раму, на которой в зависимости от вида птицы устанавливается от 4 до 8 дисковых рядов с резиновыми пальцами. Каждый дисковый ряд автономно регулируется по высоте, ширине и углу поворота относительно своей продольной оси, что обеспечивает настройку машины на обработку тушек любых видов птицы, включая индеек массой до 16 кг.

Машину также регулируют по высоте и ширине для замены резиновых пальцев. В дисковых рядах используют подшипниковые узлы, плоские приводные ремни и электродвигатели, серийно выпускаемые для машины удаления оперения К7-ФЦЛ/7.

После снятия оперения тушки конвейером подаются к участку доощипки, которую проводят вручную тщательно и осторожно, не повреждая кожу. Вначале специальным ножом удаляют оставшееся перо с крыльев, шеи и спины, затем с других участков тушки.

Перо, снятое с тушек, смывается водой в гидрожелоб, расположенный в полу цеха, под автоматами, и транспортируется в отделение его первичной обработки.