Источником возбудителя инфекции является больная и переболевшая пуллорозом-тифом птица, которая остается носителем Sal. gallinarum-pullorum.

В связи с трансовариальной передачей возбудителя при неблагополучии родительского стада птиц важная роль в распространении возбудителя инфекции принадлежит отходам инкубации.

Больная и переболевшая птица, выделяя возбудителя во внешнюю среду, инфицирует корма, воду, оборудование, инвентарь и другие объекты помещения.

Возбудителя болезни могут также распространять восприимчивые к болезни дикие птицы (голуби, воробьи), грызуны и эктопаразиты. В организме клещей, клопов Sal. gallinorum-pullorum сохраняет жизнеспособность до 17 месяцев. При пуллорозе-тифе отмечают как вертикальный, так и горизонтальный пути передачи возбудителя инфекции.

Циркуляцию возбудителя в хозяйстве схематично можно представить в виде замкнутой цепи, где главное звено — взрослая больная птица, которая откладывает инфицированные яйца. Из них выводятся больные цыплята, которые выделяют возбудителя в окружающую среду, заражают здоровых цыплят аэрогенно в первые часы после вывода через корма, воду, инвентарь алиментарно в птичнике.

Согласно этой схеме, массовое постэмбриональное заражение молодняка птиц происходит аэрогенно впервые часы жизни в выводном инкубаторе, в помещении для сортировки молодняка.

Из трансовариально инфицированных яиц выводится определенное количество цыплят, во время эмбрионального развития таких цыплят возбудитель заносится в хориоалантоисную полость, содержимое которой (хориоалантоисная жидкость) служит хорошей средой для размножения микроба. Через 20—24 ч с момента заноса возбудителя количество микробных тел в 1 мл хорионалантоисной жидкости достигает 1—1,2 млрд.

Максимальный объем жидкости в хорионалантоисной полости составляет 8—8,5 мл. К концу инкубации жидкость из хорионалантоисной полости испаряется, а микробная масса остается на хорионалантоисной оболочке и на пухе цыпленка.

При выводе каждого такого цыпленка в воздушную среду выводного инкубатора поступает несколько миллиардов микробных клеток Sal. gallinarum-pullorum, а при выводе 20—30 трансовариально инфицированных цыплят создается высокий уровень загрязнения воздушной среды и происходит массовое аэрогенное заражение (инфицирование) цыплят всей партии.

В современном промышленном птицеводстве аэрогенное заражение цыплят по значимости занимает ведущее положение, однако нужно не ослаблять внимания к предотвращению алиментарного пути распространения возбудителя инфекции.

В первые дни жизни в птичниках в период клинического проявления болезни происходит пероральное заражение молодняка, поэтому часто оно носит характер реинфекции (суперинфекция).

При алиментарном заражении инкубационный период продолжается 4—6 дней, а при аэрогенном заражении – всего 24 ч. Поэтому при алиментарном заражении применение лекарственных препаратов с кормом и водой с 1-го дня жизни цыплят можно считать, хотя и с определенной долей условности, профилактическим мероприятием, тогда как при аэрогенном заражении (в первые часы жизни в выводном инкубаторе) это мероприятие всегда является терапевтическим и причем запоздалым.

В промышленном птицеводстве прединкубационная дезинфекция яиц стала составной частью технологического процесса инкубации. Яйца дезинфицируют через 1—2 ч после снесения (ранняя дезинфекция в условиях птичника), перед закладкой в инкубатор и после переноса их в выводные шкафы.

Наиболее приемлемы для массовой дезинфекции яиц аэрозоли (пары) формалина и газ озон. Перед инкубацией небольшие партии яиц можно дезинфицировать и влажным методом: растворами йода, хлора, калия перманганата, хинозола, однохлористого йода.

Дезинфицируют племенные яйца в инкубаторе или в специальной камере при температуре 37 °С и относительной влажности воздуха 68—70%. Для обеспечения равномерного распределения паров формальдегида племенные яйца расставляют в инкубаторе в лотках так, чтобы между лотками оставалось одно свободное место; в камере лотки размещают на стеллажах. На 1 м3 внутреннего объема инкубатора (или камеры) расходуют 30 мл формалина (36—40%-ный раствор формальдегида), 20 г калия перманганата и 15 мл воды. Экспозиция 20 мин.

Аэрозоли формалина получают путем механического раздробления его с помощью распылителей САГ-1, РССЖ, насадок ПВАН или ТАН и компрессора.

Профилактическую дезинфекцию инкубационных яиц озоном осуществляют е дезинфекционных герметичных с плотно закрывающимися дверями камерах. Для удаления отработанного газа камеру оборудуют вытяжным вентилятором. Концентрацию озона в дезинфекционной камере поддерживают на уровне 300— 500 мг/м3 в течение 60 мин при температуре воздуха 8—30 °С (допускается до 40°С) и относительной влажности 50—70% (допускается до 90%). Для более полного контакта озона с поверхностью яиц необходимо периодически включать вентилятор. По истечении срока дезинфекции включают вытяжную вентиляцию камеры на 5—10 мин для удаления озона.

Озон получают путем электросинтеза из кислорода воздуха или из чистого кислорода с помощью генераторов (озонаторов) различных типов: РГО-1, ЛГО-15, Озон-1, Озон-1м, Озон-2, Озон-2м. Озонаторы типа РГО-1 размещают внутри дезкамеры, и обслуживание их осуществляется дистанционно. Остальные озонаторы размещают вне дезкамеры и озон подают в нее по шлангу.
Дезкамера, где производят обработку яиц озоном, должна быть герметичной, не пропускать газ. По окончании дезинфекции входить в камеру следует только после тщательного ее проветривания до исчезновения запаха озона.

Дезинфекция складов комбикормов.
В складах комбикормов регулярно проводят мероприятия, препятствующие загрязнению кормов микрофлорой, грибами, контакту с дикой птицей, грызунами.

Механическую очистку технологического оборудования складов проводят ежедневно по окончании работы, а профилактическую дезинфекцию — 1 раз в месяц при полном их освобождении от кормов. После механической очистки поверхности орошают 2—3%-ным горячим раствором едкого натра, раствором хлорной извести с содержанием 2—3% активного хлора.

Герметизированные помещения дезинфицируют аэрозолями 38— 40%-ного раствора формальдегида. К работе в складах допускают рабочих только после санитарной обработки в санпропускнике зоны с полной заменой бытовой одежды на спецодежду. Транспорт, доставляющий корма, разгружают без заездов в кормосклад. Поступающие в хозяйства комбикорма исследуют согласно ГОСТу на пораженность грибами, токсичность, заклещеванность, при необходимости на микробную загрязненность и контролируют качество по питательности в соответствии с рецептами.

Один раз в год кормосклады чистят и дезинфицируют (в санитарный перерыв). Постоянно проводят мероприятия по борьбе с грызунами и дикой птицей. Окна и двери заделывают мелкоячеистой металлической сеткой.

— клиническое исследование молочной железы;
— различные физико-химические методы;
— бактериологическое исследование молока;
— патоморфологическое исследование вымени (специальный метод).

Для подтверждения диагноза необходима по возможности комплексная оценка всех данных.

Клиническое исследование молочной железы. Заключается оно в проведении следующих исследований:

1. Анамнез
Возраст животного.
Лактационный период, молочная продуктивность.
Кормление и содержание (пастбищное, стойловое, выгульное).
Общее состояние, перенесенные болезни (например, ящур, поносы).
Нарушение молочной секреции и молокоотдачи (вид и продолжительность).

2. Общее исследование.
Режим кормления животного.
Дыхание, пульс, температура.
Прием корма, переваримость.
Стельность, послеродовые нарушения, нормальный экстральный цикл, длительность течки.
Залеживание.

3. Специальное исследование молочной железы
Внешний осмотр.
Величина всей железы, отдельных ее долей, сосков (сравнительное исследование).
Форма вымени (например, отвислое, ступенчатое, козье вымя, косой формы).
Форма сосков (например, короткие, длинные, утолщенные у основания, тарельчатые, кратерные, карманообразные).
Ложные соски (например, гяпертелия, гипермастия, ложный свищ).
Кожа вымени и сосков (напряженность, эластичность, изменение нормальной окраски, дефекты кожи, свищи, бородавки и т. д.)
Недержание молока (лакторрея, молочные свищи) Отеки вымени (например, коллатеральный отек)

Исследование секрета:
Интенсивность молокоотдачи (легко- или тугодойность, закупорка соскового канала фибрином, кровью, гноем, молочными камнями), болезненность вымени при молокоотдаче.
Характер секрета и оценка его (сдаивание первых струй в чашку с черным дном) (нормальный, сывороткоподобный, водянистый, голубой, хлопьевидпый, серозный, глойный, зловонный).
Запах.
Изменение качества молока в период доения.
Определение рН.
Быстрый маститный тест (проба Шалма, ариловая проба, тест Уайтсайда).
Взятие молока для лабораторного исследования (в начале удоя при мастите, в конце удоя при туберкулезе).
Количество молока (от интактной и пораженной долей).

Пальпация (после сдаивания) :
Соски (верхушка).
Соски (цистерна).
Лимфатические узлы (величина и консистенция).

Площадку и помещения, в которых принимают птицу, и инвентарь (ящики, клетки, весы и т. д.) ежедневно по окончании работы моют и дезинфицируют. При обнаружении больной или подозреваемой в заболевании птицы помещение дезинфицируют сразу же после ее удаления.
Во избежание распространения инфекционных болезней после каждой перевозки птицы дезинфицируют и транспортные средства.

При транспортировании по железной дороге партию птицы, доставленную на станцию отправления, до погрузки в вагоны осматривает специалист соответствующего управления Россельхознадзора, которому отправитель обязан предъявить ветеринарное свидетельство Ф-2.

Если при осмотре не выявлено больной или подозреваемой в заболевании заразными болезнями птицы, то ветеринарному специалист разрешает перевозку предъявленной партии. Слабую и истощенную птицу перевозить нельзя. При обнаружении больных или павших птиц ветеринарный врач может запретить приемку всей партии.

Ветеринарный осмотр птицы выполняют на транзитных ветеринарно-санитарных пунктах, а в случае необходимости — на других станциях, где есть ТКВП. Если на станции нет работников ветеринарно-санитарного надзора, то при массовых заболеваниях или падеже птицы начальник станции приглашает ветеринарного врача или фельдшера другой организации. До их прибытия администрация станции и старший проводник принимают необходимые меры к тому, чтобы не допустить распространения инфекции.

Состояние птицы, прибывшей на станцию назначения, перед выгрузкой из вагона определяют ветеринарные специалисты соответствующего управления Россельзознадзора и ветеринарного надзора птицеперерабатывающего предприятия.

Птица считается подозрительной по инфекционным заболеваниям в том случае, если она поступила из местности, неблагополучной по инфекционным болезням, или количество доставленной птицы не соответствует данным ветеринарного свидетельства и товаро-транспортной накладной, а у проводника нет документов, оправдывающих уменьшение (увеличение) поголовья, или если в пути следования были случаи заболевания и падежа.

Вагоны, в которых наблюдались заболевание и падеж птицы, разгружают и осматривают после общей выгрузки. Вагоны после выгрузки птицы направляют на ветеринарно-санитарные и дезопромывочные станции и пункты, где их подвергают санитарной обработке.

Симптомы. Клещи паразитируют преимущественно на мягких участках кожи (в области вымени, шеи, подгрудка и внутренней поверхности бедра). При сильном поражении воспаляется кожа и образуются струпья. Если в организм попадает большое количество ядовитого секрета слюнных желез клеща, возможны параличи, судороги и лихорадочное состояние.

Терапия. Пораженные участки кожи орошают или смазывают контактными инсектицидами ГХЦГ, чтобы уничтожить клещей (ни в коем случае не сдирать их!).

Профилактика. Перед выгоном животных на пастбище нужно выкорчевывать кустарники и деревья. Животных через каждые 8—10 дней опрыскивают контактными инсектицидами длительного действия.

В домашних условиях овец стригут специальными пружинными ножницами или стригальными машинками. Овцам предварительно связывают ноги по чабанскому способу, то есть сложив накрест три ноги и скрестив их шворкой, четвертая нога свободна для обработки. Удобнее всего работать на столе — и легче, и шерсть не загрязняется.

Порядок стрижки такой: сначала обрабатывают голову, потом шею, грудь, затем пах свободной ноги и брюхо. Далее снимают шерсть с бока, спины и хвоста. После этого животное переворачивают, перевязывают заново ноги (чтобы освободить другую заднюю ногу) и остригают другой бок и освободившуюся часть брюха, лопатку и пах.

Стричь надо на полную длину шерсти, как можно ближе к коже, но не повреждая ее. Особенно осторожно нужно обрабатывать брюхо, чтобы не поранить сосков у маток и ярок. Настриженную шерсть трижды моют в теплом (45—50°С) мыльно-содовом растворе и прополаскивают в чистой, лучше всего в дождевой воде. Раствор готовят так: в 6 л горячей воды растворяют 100 г мыла и 50 г стиральной соды, потом 2 л этой эмульсии вливают в 8 л горячей воды.

После стрижки овец осматривают, подрезают копыта, смазывают порезы и ссадины на коже дезинфицирующим средством. Остриженных овец неделю пасут вблизи овчарни, чтобы на случай непогоды или сильной жары животных можно загнать под навес во избежание простуды или солнечных ожогов.

Доение овцематок организуют по-разному, в зависимости от продолжения содержания ягнят под ними. Каракульских маток обычно доят на протяжении всего лактационного периода, то есть 3,5—4,5 месяца, так как ягнят в первые дни забивают на смушки.

При разведении овец цигайской, местной и других пород чаще всего ягнят содержат с матками до 3-месячного возраста, затем отбивают, а маток начинают доить вначале два раза, а затем один раз в день. Дойка продолжается 1,5—2 месяца. При этом целесообразно маткам и ягнятам давать дополнительно подкормку.

Обычно доить маток начинают, когда ягнята достигают 1,5-месячного возраста. Отнимают их в 3,5—4 месяца. При этом ягнят ежедневно вечером отделяют от маток и содержат в особом помещении всю ночь. Утром маток доят, затем к ним подпускают детенышей на весь день. Очень важно обеспечивать маток и ягнят дополнительной подкормкой. Не позднее чем за 30 дней до случки доение прекращают.

Овец доят в специальных станках, желательно под навесом. Станок состоит из четырех деревянных щитков, из которых три устанавливают неподвижно, а один на петлях служит дверкой. Пол устраивают с некоторым наклоном к задней стенке. Благодаря этому передние ноги овцы находятся выше задних, что облегчает работу доильщика.

При доении обычно садятся на скамеечке сзади животного. Одной рукой поддерживают вымя, а другой обрабатывают соски. При этом суставы большого пальца сгибают под углом и нажимают на сосок, ведя палец книзу. Это повторяют несколько раз для того, чтобы ликвидировать пробку в соске, если она образовалась от задержки в нем молока. После этого охватывают вымя обеими руками и, сжимая его сверху вниз, сдаивают молоко.

Чтобы очистить соски от оставшегося в них молока, производят додаивание: при этом вымя охватывают левой рукой, а двумя-тремя пальцами правой поочередно сжимают и оттягивают соски книзу. Выдаивают молоко в подойник, покрытый фильтром. Перед поением нужно вымыть руки и запастись полотенцем, один конец которого должен быть влажным, а другой сухим. Перед началом доения вымя у матки обтирают влажным концом полотенца. При доении необходимо соблюдать тишину и чистоту.

Для чески используют специальные гребенки, имеющие форму небольшой лопаточки с ручкой. В расширенную часть этой лопаточки шириной 9—10 см вделаны 10—12 зубьев из стальной проволоки диаметром 3 мм. В редких гребенках расстояние между зубьями 1 см, в частых — 0,5 см. Зубья загнуты полукругом, а концы их слегка затуплены, чтобы при ческе не повреждали кожи животным. В начале чески применяют редкую гребенку, а потом частую.

Рост и развитие. Кролики обладают высокой интенсивностью роста. На 5—7-й день крольчата покрываются шерстью, на 9—10-й — прозревают, на 16—20-й день начинают выходить из гнезда. Живая масса новорожденного крольчонка—40—90 г (она зависит от породы, количества крольчат в помете, уровня кормления беременной самки и др.), на 6-й день масса удваивается и в месячном возрасте уже превосходит первоначальную примерно в 10 раз.

Первые три недели крольчата питаются исключительно молоком матери. При хорошем кормлении крольчата в возрасте 3,5—4 месяцев могут достичь живой массы 2,8— 3,3 кг. Наибольшая интенсивность роста у кроликов наблюдается до 4-месячного возраста. Заканчивается рост в 8—10 месяцев. Срок их использования — три-четыре года. Расход кормов на 1 кг прироста массы с возрастом увеличивается, поэтому экономически выгодно убивать кроликов в возрасте 3,5—4 месяцев.

Особенности пищеварения. У кроликов своеобразное строение зубов: клыков нет, резцы длинные, изогнутые, глубоко входят в зубные лунки. У новорожденного крольчонка 16 молочных, у взрослого —28 постоянных зубов. Зубы у кроликов отрастают постоянно и стачиваются наискось. При неправильной постановке зубов (когда они не сходятся) необходимо их подрезать, иначе животное может погибнуть. Желудок у кроликов однокамерный.

Желудочный сок имеет повышенную кислотность, что способствует хорошей переваримости корма. Пища через желудок проходит примерно в течение 72 ч. Кишечник у кроликов сравнительно длинный (в 8—10 раз превышает длину тела). Особенность кроликов — капрофагия: поедание мягкого ночного кала, в котором содержится протеин (около 28,5%) и значительное количество витаминов группы В.

Особенности размножения. Кролики отличаются интенсивностью размножения. Половая зрелость у животных средних по крупности пород наступает в возрасте 3—3,5 месяца, у крупных —4—4,5 месяца. От одной самки за год можно получить четыре — шесть окролов, или 25—40 крольчат. Самки оплодотворяются в течение всего года, но хуже — в осенние месяцы. Оплодотворение может произойти на 2—3-й день после окрола, что даст возможность совместить период лактации и беременности. Акт спаривания стимулирует овуляцию у крольчих.

При спаривании возникает нервное раздражение и передается гипофизу, который выделяет в кровь гонадотропные гормоны. Образуются фолликулы, а через 10—12 ч происходит их разрыв и выделение зрелых яйцеклеток. На месте разрыва формируются желтые тела, выделяющие гормон прогестерон. Гормон же способствует развитию матки и молочной железы. Желтые тела могут образовываться и в том случае, если оплодотворения не произошло, тем самым задерживая развитие новых фолликулов, т. е. при зтом наблюдается ложная беременность, она продолжается 17—19 дней. Самка остается неоплодотворенной, но ведет себя как беременная и в конце ложной беременности (на 17—19-й день) может начать делать гнездо, самца в этот период не допускает.

В отдельных случаях после покрытия самки овуляция не наступает. Такие самки могут принимать самца много раз, но остаются неоплодотворенными, поэтому их надо выбраковывать. Сперматозоиды (мужские половые клетки) у самцов образуются постоянно в извитых канальцах семенников (тестикулах), расположенных в мошонке. В тех случаях, когда тестикулы «тянуты в брюшную полость, животные стерильны. Придаточные железы (предстательная и куперовы) выделяют секрет, который вместе со сперматозоидами составляет сперму.

Физиологические показатели. Кролики имеют менее постоянную температуру тела по сравнению с другими сельскохозяйственными животными. Нормальная температура для них 38,5—39,5″С, В зимний период она может снижаться до 37, а летом повышаться до 40—41 «С. Пульс — 120— 160 сокращений в 1 мин. Дыхание—50—60 дыхательных движений в 1 мин при нормальной температуре и свыше 200— при температуре 35 С. Общее количество крови составляет примерно 280 г (4,5—6,7% от массы животного).

Крольчиха имеет обычно четыре пары, иногда три — шесть пар молочных желез и выделяет в сутки 50—200 г молока. Самое обильное выделение молока происходит во второй и третьей декадах после окрола. В молоке содержится: жира—10—20 %, белка—15, сахара — около 2, минеральных солей—2,5 %.

Матки приводят 1—2 ягнят и хорошо их выкармливают, а после их отлучки дают 40—50 кг молока жирностью 7,5—7,8%. В 4-месячном возрасте (обычно к средине лета) ягнята достигают массы в 30 кг.

Для содержания в личном хозяйстве важно выбрать хороших животных. Они должны быть здоровы, не стары, иметь правильное телосложение. Все части тела должны быть пропорционально развиты, костяк крепкий, кожа плотная, не слишком толстая и не грубая на ощупь (обычно это определяют прощупыванием на ухе или на боку).

Голова не должна быть слишком тяжелой и грубой. Но и длинная узкая голова тоже нежелательна — это признак слабого телосложения. Грудная клетка должна быть широкая и глубокая, шея средней длины и широкая,а холка широкая и на одной линии со спиной.

Желательно, чтобы спина и поясница были широкие и ровные, линия нижней части туловища (брюха) — параллельна линии спины, а крестец, или круп, широким, ровным и длинным,
Ноги у хорошей овцы крепкие, ровные, широко поставленные, молочные железы (вымя), объемистые с хорошо развитыми сосками.

Очень важно при выборе животных правильно определить их возраст. Дело в том, что хотя продолжительность жизни овец составляет 12—14 лет, для хозяйственного использования их содержат только 6—8 лет, а затем забивают на мясо, заменяют молодыми. С племенной же целью овец следует держать лишь 4—5 лет.

Если овцы приобретаются в племенных хозяйствах, их возраст устанавливают по записям в книгах и по меткам на ушах, где указан год рождения. В иных случаях возраст определяют по состоянию зубов. Взрослая овца имеет 32 зуба, из них 24 коренных и 8 резцов. В течение жизни зубы у овец периодически меняются: взамен молочных вырастают постоянные. Эта смена переходит постепенно, можно сказать постадийно, через определенные промежутки времени, что и позволяет определять возраст овец судя по смене резцов и по их форме.

Смена резцов начинается в годовалом возрасте и заканчивается к трем-четырем годам. У овец старше 4 лет зубы несколько стираются, между ними появляются щели. К пяти годам резцы начинают выдвигаться из десен, у них стираются верхние края. К шести годам между первой парой резцов также появляется щель, зубы приобретают долотообразную форму, желтеют и начинают шататься. К семи годам коронки передних трех пар резцов значительно стерты, овцы начинают терять зубы и их держать не следует, так как они не могут нормально пережевывать корм и продуктивность их снижается.